禅茶一味
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茶里的禅意

茶里的禅意

禅茶一味“茶里的禅意”。茶里的禅意每天晨起洗漱停当，我要做的第一件事就是泡茶。从铁皮筒里抓一小撮茶叶投入瓷杯里，注水，洗茶；再注水，然后是片刻的等待。只见原本干燥晦涩的茶叶，遇上沸水就显得特别兴奋，它们争先恐后地展开轻盈的身姿，优雅地在杯中跳起“水上芭蕾”，在一只杯子特定的高度里重现第二次生命后，它们便渐渐沉落杯底。这时，...
禅茶一味 1970年01月01日
中国茶道的基本精神

中国茶道的基本精神

禅茶一味“中国茶道的基本精神”。中国茶道的基本精神中国人视道为体系完整的思想学说，是宇宙、人生的法则、规律，所以，中国人不轻易言道，不像日本茶有茶道，花有花道，香有香道，剑有剑道，链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为“道”的只有茶道。∵什么是茶道∵茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同，在于东方文化往往...
禅茶一味 1970年01月01日
茶与佛之人生

茶与佛之人生

禅茶一味“茶与佛之人生”。茶与佛之人生法雨寺中古老、深沉的钟声在晚风中敲响，迷漫在静静的四周，飘旋在黄昏的柔光里面，徜徉着袅娜的梦，钟声匆忙间遗留给天地的是那时断时续的袅袅余音，像是浮于苍茫东海的若有若无的佛光，隐约折射到寂寞的灵魂深处……∵慧圆大师在望海亭讲佛，他闭目而言：修行是要有境界的，自参自悟，烦恼即菩提，修行是在修...
禅茶一味 1970年01月01日
紫砂佛茶会雅士

紫砂佛茶会雅士

禅茶一味“紫砂佛茶会雅士”。白华庵是普陀山众多寺庵中规模不大的一座，但在明清时期却别具特色。“山中精庐，惟此为冠。士大夫游山者，多住之”（《普陀洛迦新志》）。着名文人屠隆、董其昌、陈继儒、徐如翰、吴钟峦、张煌言、陆祖修等先后为庵中僧人留下诗文。“白华岩下法堂开，白玉为阶绝点埃”（陆祖修诗）。白华庵为何会在当时文人墨客心中留下如...
禅茶一味 1970年01月01日
茶道与茶艺简释

茶道与茶艺简释

禅茶一味“茶道与茶艺简释”。茶道、茶艺既是茶文化形态也是茶文化核心，把茶道、茶艺形成某种程式，作为习茶之人的操作规程，具有便于学习和传播的功能，如工夫茶、龙井茶礼、白族三道茶等，核心则在其中，就是它们所表达的内容、精神境界。1∵茶∵道何谓茶道？指饮茶的道理、方法及其应当遵循的规则。古代以茶招待宾客所形成的一套礼节或仪式，茶道是...
禅茶一味 1970年01月01日
佛手茶有禅意

佛手茶有禅意

禅茶一味“佛手茶有禅意”。佛手茶有禅意佛手茶的名字很怪﹐因为佛手也是一种植物﹐叫做香橼。∵香橼﹐俗称香圆﹐又称枸橼﹐是芸香科常绿亚乔木﹐高丈余﹐叶互生﹑倒卵形。果实形椭圆﹐有香气﹐又称为佛手柑﹐这种树的叶子是不能制茶叶的。∵∵用来制佛手茶的是一种名为佛手品种的茶叶的嫩梢。佛手茶的制法是用乌龙茶的制法。只因其品种名为香橼种﹐而...
禅茶一味 1970年01月01日
茶与佛教的关系

茶与佛教的关系

禅茶一味“茶与佛教的关系”。茶与佛教的关系中国人早期喝茶只有道家的自然、现世的想法；到了汉代，儒家的观念逐渐成为重心，规范、约束受到重视；而到了中世纪的唐代（618~907年），佛教思想已深入人民的生活，茶文化也结合了佛家思想，进入一般人的生活中。∵∵不论是道家、儒家或者是佛家都有主张清静的理论。因此，茶文化融合了这三家思想，...
禅茶一味 1970年01月01日
那一丝淡淡的吃茶的心境

那一丝淡淡的吃茶的心境

禅茶一味“那一丝淡淡的吃茶的心境”。那一丝淡淡的吃茶的心境一个人平日里散淡恬静，与世无争，轻声细语，拈花微笑，就可以说是有“吃茶的心境”了。茶在中国的流传，差不多是与佛教的流传同步的。尽管我不信佛，但我爱茶，以至见了带“茶”字的东西，我也喜欢。南京有个地名叫“大仕茶亭”，“大仕”是不是这样的写法，我已记不清了，但“茶亭”两字，肯定是没...
禅茶一味 1970年01月01日
武夷禅茶醉天下

武夷禅茶醉天下

禅茶一味“武夷禅茶醉天下”。武夷禅茶醉天下王德仁（散文）王德仁名山藏美景，古刹出御茶。茶中之尊的大红袍，源自天心禅茶，誉传人间千百年，让天下多少茶客陶醉！受聘“闽北慈善事业促进会”顾问，我有缘结识武夷山天心永乐禅寺的主持释泽道法师。毕业于佛学院的泽道，额宽红亮，存素心，悟法性。每次访问禅寺，入宿“大红袍旅行社”的慈恩山庄，主持...
禅茶一味 1970年01月01日
茶的演变与风格

茶的演变与风格

禅茶一味“茶的演变与风格”。茶的演变与风格【作者】王学泰∵当我们身心疲倦，一杯清茶在手，闭目遐思，即使在斗室之中也会产生心旷神怡的效应，甚至如一句广告词所说的“它会带给你好心情”。这大约也是常人都能够体会得到的;但是，不能据此便任意贬低其实用的功能和价值。因此，我总觉得《红楼梦》中的妙玉也太矫情了一些。在“品茶拢翠庵”一回中她...
禅茶一味 1970年01月01日