禅茶一味

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香茶入口法入心(开示篇)

禅茶一味“香茶入口法入心(开示篇)”。香茶入口法入心(开示篇)——传喜法师于云南大理开示2009-04-14∵献身佛教诸佛加持∵茶泡起来,色、香、味都可以供佛。这也是修行,就这一个足以成功,慢慢你的资粮越来越厚,然后就知道什么是空性。在这个世间里面,所有对立的、有漏的、缘起合成的,然后你在这里面可以证悟一个不生不灭的。出去弘法那种属于结...

心律法师:禅茶与养生

禅茶一味“心律法师:禅茶与养生”。佛教养生与饮茶有很深的渊源。禅茶的兴起和佛教弟子的需求是分不开的。佛教的修禅之法是利用静坐思考来参透佛经,要求注意力特别集中,身体坐姿要相当标准,这样长时间的坐禅势必会让人产生疲劳感,再加上佛教养生对饮食有很严格的要求,能够消除疲劳、提神益脑的禅茶就成为他们的最好选择。在长期的发展中,佛家形成了自己...

红楼梦中的名茶

禅茶一味“红楼梦中的名茶”。∵曹雪芹用生花妙笔,把茶文化凝聚在《红楼梦》之中,展示了茶文化的风采神韵。在洋洋大观的《红楼梦》里,描写到的名茶不少,恰似一份“清代贡茶录”。有暹罗进贡的暹罗茶,有茉莉花茶、清代地方官吏向皇室进贡的普洱茶及普洱茶中的珍品女儿茶,有清代列为贡品,每岁进贡十八斤的君山银针,有浙江杭州西湖的贡品龙井茶,还...

古代斗茶乐

禅茶一味“古代斗茶乐”。在古代,斗茶可谓风靡一时,如同西班牙斗牛一般惹人眷爱。但不同的是,斗茶要文雅得多,其文化内涵也十足丰富。斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐,盛于宋,是古代有钱有闲人的一种雅玩。古代斗茶图(资料图片)∵宋代是一个极讲究茶道的时代,宋徽宗赵佶撰《大观茶论》,蔡襄撰《茶录》,黄儒撰《品茶要录》,...

茶马古道上的老茶乡

禅茶一味“茶马古道上的老茶乡”。提到临沧,懂茶之人马上会说,那是有名的老茶乡。明清时期,这里曾一度因为生产质量上佳的普洱茶而名扬天下。“临沧是南茶马古道发祥地之一”的说法,大概也是借着这个缘由而来。如今,随着茶马古道申报世遗的呼声日渐高涨,包括临沧在内的那些已经随着古道衰落而淡出人们视线的古城镇又再次从历史中走来。∵古道重镇∵茶马...

藏民族的鱼水之需:∵茶

禅茶一味“藏民族的鱼水之需:∵茶”。由于藏民族对茶的鱼水之需,产生了世界上最庞杂繁复的茶叶之路,把藏区与川滇产茶地结合为一个生理上的整体。茶叶之路不仅是一个地理上的概念,更是一个有机的组织,渗透到各阶层的经济与文化中。茶叶之路涉及的环节有:茶农―制茶工场―茶贩―营运人(马帮与背夫)―茶店―锅庄―商号―零售商―茶客。一日无茶则滞,三日无...

2006年除夕普茶开示

禅茶一味“2006年除夕普茶开示”。学诚法师2006年除夕普茶开示∵殷切的希望∵∵良好的祝福各位法师、各位同学、各位在家三宝弟子:今晚,能够有这么多法师、在家居士以及各界朋友,在常住一起过年,我相信大家一定都很开心,在这一年当中,我们常住好事、大事连连不断,这些事情的发生和成就,是在三宝的加持下,诸位法师的努力下,尤其是在家义工菩萨的...

四月∵别辜负一杯好茶

禅茶一味“四月∵别辜负一杯好茶”。∵当春风把枝芽都吹绿,谷雨的雨水将至时,品尝春茶的好时节也如期而至。绿茶,则是春茶中当仁不让的佼佼者。周作人称“喝茶以绿茶为正宗”,梁实秋则说“清茶最为风雅”。绿茶是春茶中当仁不让的佼佼者∵大抵没有人可以抵挡绿茶的魅力,爱茶之人更是如此。会吃能玩儿的欧阳应霁就曾遇到如此痴迷的茶人:“杭州西湖畔,柳浪...

大暑饮蜜姜茶——冬病夏治

禅茶一味“大暑饮蜜姜茶——冬病夏治”。∵大暑到了,这是一年内最热的节气。《管子》中说:“大暑至,万物荣华。”此时虽然最热,却是万物生长最繁华的时节。∵有朋友说,我可受不了那份闷热,真盼着天气反反常。我说你可别这么想,大暑若不逢酷热,必定三冬多雨雪。大暑不热,就会打乱接下来的气候,所以为了能享受春暖秋凉,您就要耐心过大暑。∵其实,您细心去...

自制药茶饮伴您清凉一夏

禅茶一味“自制药茶饮伴您清凉一夏”。药茶价格低廉,制作简便,深受人们的喜爱。现介绍几款消暑药茶,供选用。薄荷甘草茶:薄荷10克,甘草3克。将薄荷、甘草同放入锅内,加开水约300毫升,煮沸后加白糖适量调味,待凉后饮用。此茶对咽喉痒痛不适、声嘶、咳嗽等症具有良好的防治作用。玄麦桔甘茶:玄参、麦冬各10克,桔梗、甘草各5克。共放入茶杯内,加...