避免转基因食品指南发布∵78个品牌承诺非转基因
素食养生“避免转基因食品指南发布∵78个品牌承诺非转基因”。市民可***索取转基因消费指南国内首份《避免转基因食品指南》发布，指南内详细列明了国内承诺不使用转基因原料的50家公司、78个品牌，里面不乏达能、亨氏、德芙、费列∵罗、乐事、蒙牛等国内外知名品牌。这份指南小册子的发布者――国际环保组织绿色和平表示，发布该指南旨在帮助落实消费者的选择权。消费者可以根据...
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秋季健康妙招秋天抓紧吃“∵五鲜
素食养生“秋季健康妙招秋天抓紧吃“∵五鲜”。1∵番茄推荐理由：秋天的番茄成熟度最好，番茄红素也是最为丰富的，也基本不需要加催熟剂。营养解读：秋天也很容易晒伤与晒黑，而番茄红素则是抗氧化剂，可清除紫外线产生的自由基。你无须像涂防晒霜那样将番茄红素涂于皮肤上，它在人体中起作用，无论你走到哪儿，它都可以保护你，且不仅在阳光下。番茄红素属于是脂溶性维...
素食能清除体味-养出迷人体香
素食养生“素食能清除体味-养出迷人体香”。曾经有人说笑：我们的饮食生活越来越好，而我们的身上也越来越臭了。这是事实，尤其夏天你在非常拥挤的公共汽车里，就可以闻到中年绅士们身上的维他命剂气味，青年男女腋下的恶臭，特别有狐臭的中年女性，再擦用想掩盖臭味的香水，散发出来的那种说不出的气味、更使人闻得头昏。天气一热的时候，我们走在熙来攘往的街头，总...
85种蔬菜被打分-菠菜甘蓝萝卜缨营养含量列三甲
素食养生“85种蔬菜被打分-菠菜甘蓝萝卜缨营养含量列三甲”。85种蔬菜被打分菠菜甘蓝萝卜缨营养含量列三甲近日，美国公众科学中心（CSPI）发表了一项科研成果，该中心按照热量、维生素K、叶黄素、维生素C、钾和纤维素等含量指标给85种蔬菜的营养打分，结果显示，菠菜、甘蓝和萝卜缨得分位列前三名。营养专家昨天在接受记者采访时指出，这三种食品尤其适合冬季食用。“状元”...
弃笔从农-都市仔创有机奇迹
素食养生“弃笔从农-都市仔创有机奇迹”。一群都市年轻人，为推广有机饮食生活，在铜锣乡新隆村山区创立回乡农场，从不会拿锄头的都市小孩，到成功种植三十多种有机蔬果农作物，落实并推广有机生活，他们创造了有机农业奇迹。回乡农场创办人李旭清是台中一家保险公司负责人，16年前接触有机饮食，发现有机食材难寻，开始与志同道合的朋友投入有机农场。最初，他们...
生机健康法的三大原则
素食养生“生机健康法的三大原则”。生机健康法的三大原则1．生食原则最适合人的食物是水果和蔬菜你选择食物的标准是什么呢？根据统计，大多数人以“便宜”、“快速”、“简便”、“习惯”和“流行”为主，而“营养”排在它们之后。大自然规定了动物们的特性。动物根据自己的特性法则来进行饮食和生活，所以它们能够精力充沛地活着，直到死去的那一天。自然界...
几种野生蔬菜的利用价值及开发前景
素食养生“几种野生蔬菜的利用价值及开发前景”。1、野菜的优势综合起来野菜受欢迎主要有以下优势：一是因为野菜营养丰富，又能防病治病。经常食用野菜可以弥补家常蔬菜中得不到的维生素和矿物质，同时野菜又是提供膳食纤维的很好来源。研究证明，野菜纤维对于防直肠癌、糖尿病、冠心病、胆结石、痔疮等疾病都有好处。二是因为野菜具有较强的抗病、抗虫能力，栽种过程中不...