如果欧美的农业发展历史可以作为借鉴的话,工厂化养殖业给大多数农户带来的是贫困破产,而不是富裕。真正能够利用工厂化养殖业发财的是少数拥有大笔资金的农业企业和它们的股东。当人们减少肉食的时候,他们就会购买更多的素食;通过减少肉食,我们可以鼓励农民离开养殖业而发展种植业。
如果欧美的农业发展历史可以作为借鉴的话,工厂化养殖业给大多数农户带来的是贫困破产,而不是富裕。真正能够利用工厂化养殖业发财的是少数拥有大笔资金的农业企业和它们的股东。当人们减少肉食的时候,他们就会购买更多的素食;通过减少肉食,我们可以鼓励农民离开养殖业而发展种植业。
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