和茶相伴的春天

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和茶相伴的春天

文心亭

这个春天，因为有了绿茶的陪伴，感觉不再那么干燥乏味了。

四月份，通过三醉的绿茶团购活动，我买到了各地新上市的绿茶。原本只是想长长见识，给生活增加点儿情趣，不想竟无意间打开了另外一个世界的门。茶，带着它飘香的魅力，融进了我的心灵、给了我诸多人生的感悟。

人有百性，茶有百味。同为绿茶，生长的环境不同，制作的工艺不同，外型不同，香气不同，茶汤的滋味自然也不相同，给人的感觉更不相同。六安瓜片，无梗无蒂，叶状如瓜子，其色翠绿，其味清新爽口，余味清甜，令人一见钟情，是今春我的最爱。翠绿的叶子舒展在茶汤里，就象一个洗尽铅华的随性女子，给人亲切、舒适、简单的感觉；云南宝洪绿茶，也是大大的叶子，却是叶芽分明，形态妩媚，浑身洋溢着风情万种的成熟女人的韵味，味道是浓浓的炒米香，醇厚诱人，而且内涵丰富，非常耐泡，不象其他春茶一样三泡之后就淡而无味了。这应该也是成熟女人的特质吧。黄山雀舌，因外形状似雀舌而得名，叶芽齐整，挺拔清秀，汤色淡淡的，香气也淡淡的，象纯洁的处子纯净无瑕；而安吉白茶，外形瘦长，颜色绿里透白，气质优雅飘逸，啜饮一口，香气立刻在口腔、鼻腔、胸腔里荡开。还有霍山黄芽、庐山云雾、紫阳毛尖、猴魁、婺源仙枝。。。。每一种茶，都带着人的性情，都有令人欣赏、喜欢的理由。尝得越多，越禁不住感叹：原来茶的世界是这样宽广、美好！

其实，人的世界又何尝不是这样呢？我们却做不到用看茶的眼光来看人。超越人的狭隘，象欣赏、包容茶一样去欣赏、包容其他的人是一件如此需要努力的事。

人生如茶。茶如人生。茶的世界千姿百态，人的世界形形色色。你深入了茶的世界，茶便无声地潜入你的灵魂，用它的汤洗涤你心的尘埃，温润你干燥的五脏，用它的舞蹈震憾你寻找美丽的视线，直到你沉醉其中，和它溶为一体，直到茶中有你、你中有茶。

这个春天，我有些狂热地买茶、买茶罐、买茶杯。冰箱里的东西被我不知死活地清理出来，取代它们的是装满茶的密封茶罐、塑料袋。因为这些茶茶在我的心里已经变成了一个个有生命的美丽的精灵，我想给它们最适合的环境。它们的体形环肥燕瘦；它们的香气浓淡相宜；它们的滋味各有千秋；它们每一颗都有一个激情奔放的人生：经过痛苦的涅磐（采摘、杀青、高温烘炒、整形。散发着无尽的魅力来到世间，在水的浸泡下，舞出最美的姿态，吐尽全部芬芳，然后带着完成使命的满足感无怨无悔地结束自己短暂的一生。它们用生命诠释着如此完美的人生，正象诗人说的那样：生如夏花之灿烂，死如秋叶之静美。

午后的闲暇里，捧着刚刚买来的鸭嘴杯，嗅着袅袅飘扬的茶香，看着清亮茶水里妩媚地舞着的叶片，觉得自己对红尘世事又多了一份旁观者的冷静和宽容。