“茶”中的美与禅

“茶”中的美与禅

释演翔

（一）

禅的文化与其说是佛教中的一支，倒不如说她是一种智慧的思维，一种对生活的独特观察方法。在中国的唐宋时代，禅风鼎盛，她对中国社会及文化的影响一直延续至今。因为她虽植根于印度禅学，但融进了中国本土的庄老思想，魏晋玄学以及儒学的一些观点，使她全方位地渗透于人们的世界观、人生观、道德观、价值观和个人修养方式，开拓出独特超越解脱的途径，这种禅不但易于接受，而且在东方的许多国家产生影响。

自从圆悟禅师提出“禅茶一味”之后，禅与茶便形影相随，同时赋予了崇高使命，就是由片片小小的茶叶承载起了人类的一种文明并指导着人们思考生与死、心与色、思维与存在等根本问题。由此，一碗茶就不再是一种生理需要的饮料了。中国的茶饮源自巴蜀，唐代之后乃为国之饮，这和当时的宗教氛围有很大的关系。有人认为，禅就是茶的翅膀，因为茶的本性是冷静的、思索的、理智的。在一年四季变化的大自然中，成片的茶树永远是一片生机勃勃的绿，人们在一叶一芽中看到了希望，得到了当下的宁静，这就是一种禅意。

（二）

茶像一根根悄无声息的血管流进千家万户，串起一个个彼此相亲的社会关系。现代社会的发展已经不是一千多年前，在农耕为主的时代，人们还可以用棒喝顿悟的思维方式开示，到了今天的科技信息时代，“生活禅”“人间禅”的提法，无疑是禅学的发展与升华。其内涵是引导人们在尽责中求满足，在义务中求心安，在奉献中求幸福，在无我中求进取，将个人融入大众。那么，与人们生活密不可分的茶就是最佳的媒介之一了，那是我们需要用心去体悟的。

水是茶之母。水是无色的，无色既可视为完满具足，又可视为空无所有。如果在一碗茶中，它与茶叶平分秋色，就像青山之颠飞过的白鹭予人以远俗高洁之感；蓝天中几朵白云给人以悠闲恬静之感；深色衣裙上的零碎白花给人一种鲜活之感。那么一碗茶中的白水可不可以看作是天地宇宙之气在浸泡着我们一个个的人体？一碗茶中的你只是那一片小小的茶叶呢？

正因为有了你、我、他，我们才能在无色的水中浸泡出一碗韵味隽永的芳香。正因为如此，茶中贮满了和平、安祥、圆融，来告诫人类生存在一个地球上而要彼此争斗呢？

水是无限的，茶叶是单个的。关爱人生、觉悟人生、和谐人生、奉献人生就是生活中的禅了。

器是茶之父。泥土与火结合成最质朴的陶或瓷，捧在手上就像托起了大地的所有元素。而我们人类生命短暂、躯体渺小，我们必要和手中的茶具产生一种依恋的亲和力，不要看成一件容易打碎或只能盛着茶水的容器。

唐代的赵州禅师说了“吃茶去”的三字禅，而成一则至今难以破解的公案。去和来有什么区别吗？其实无有区别，来就是去，去就是来，最终还不来不去，不去不来的境界，个中关乎个人的悟性。

茶文化的内涵，包括禅与传统的美学思想来自于产茶国的历史之久、饮茶文化的之远、茶品种的之多，各民族茶俗之丰，当之无愧的只有中国。

（三）

古往今来，文士与僧侣的密切交往并彼此影响，是自魏晋以来就形成的传统。高僧作诗、名士逃禅、僧侣民间化与士大夫文人僧侣化的风气世代相袭，僧侣以诗悟禅和文士以禅入诗，往往意味着自身人格形象的完善。自晋到宋，王羲之、陶渊明、谢灵运、李白、杜甫、王维、白居易、苏东坡、陆游等文学大家无不受益于禅宗，也无不爱茶。与茶的渊源留下许多千古佳话。

清风拂过松枝柳条，泉溪水流在乱石上跳跃，茶炉里的红炭伴着茶烟升腾起丝丝茶香，则把人的思绪引向空灵的悠远，这便是禅意了。茶水、茶具、茶房，还有最关键的茶叶，把眼、耳、口、鼻的观感融为一体，这就是浮躁中的一方净土，繁华中的一片禅境。人们用心去构造一切，用心去想象一切，用心去品味一切，压缩了与历史时空的距离、超脱尘寰喧嚣而让我们的身心冷静又睿智地思考过去、未来和当下，从中得到自信与振奋。

当你审视一下泡过的茶叶，宛如人生结束时，她奉献出的一切，让别人健康、愉悦、向上、自在，茶叶在茶的世界里无碍地涅了。

中国本土道家中的“无”与外来佛家的“空”两种观念的交流、吸收、共鸣、相融，构成了东方民族的审美内涵。涅是修行的最高境界：不生不灭，然而它又充满着“无”与“空”。道家把清、佛家把静来集中表达，这和韩国人把禅与茶高度概括为“清和礼乐”；日本人把禅与茶归之为“和敬清寂”来反映茶道精神中的审美内涵是异曲同工。道家的清净无为、佛家的涅寂静、儒家的清心寡欲，个中的审美意识和“无”、“空”一样丰富多采。还有“金清则义、木清则仁、水清则智、火清则礼、土清则思”。作为茶，集上述“五清”于一身，在茶室中与清新的音乐、清明的书画、清洁的茶具、清雅的言谈均需要有一颗清静的心。无论茶室内外，在茶中修心、在修心中喝茶，应是最上品的茶文化了。

综观当下，原本东方民族主导的人文科学，西方民族重自然科学的格局已被现代的通讯传播手段瓦解殆尽。人们在多元的文化中失去了精神的信仰支撑和心理平衡，于此，世界上越来越多的人爱上了东方的茶，这虽是一碗由茶叶浸泡出来的汤水，然而它又是一杯容纳了东方文化精髓的“物质”，已不是一杯有着固定价值的解渴饮料了。当我们清醒的思维与静虑这杯茶汤的时候，它就像一口储满了禅思的深井，清而不浮，静而不滞，香而不涩、淡而不薄，能吸取多少，全在于个人。

（四）

茶把它的根细细密密地扎根于大地，吸收着天地日月的精华，它的本身就是美的。它再经过各种加工，在淡而无味的水中复活奉献，这是一种可观可触的轮回。其实，一个人就是一片茶叶，人来到这个世间就是在分分秒秒的变易，只是这一过程要六七十年、七八十年，甚至一百年，不易很快察觉而已。茶中的美就是我们身边一个又一个“当下”，体会并发现禅的意境，禅的精神，体味到思维的自由和心底的愉悦，得到会心的一笑，那就是茶汤中的美和禅了。

出自:∵《翠苑∵》∵2006年6期