2011年4月19日
窗外天色阴沉,觉得屋里阴冷,不禁想捧一杯清茶暖暖手心。遂去书房翻找,一桶素雅包装的铁盒握在手中,是友人玫前几日带来的绿茶。打开,只见一枚枚细叶如针似玉,修长挺直,沏开后叶绿水碧,清香鲜浓,啜上一口,鲜爽回甘,顿觉口颊生津。
一时忘了烦恼,静心去看这杯茶。杯中数朵茶叶舒展开来,在水中漂浮翻转,随着若有若无的清香飘入鼻间,茶水渐变成淡淡的绿色,怡人的甘甜也流过口中直入心脏。此刻,杯中的青碧、口中的甘醇让我想到茶树的葱茏。每一枚鲜嫩的绿芽,在高山深谷里沐浴过风雨云雾,听过鸟声虫鸣,再经过一双双手的采摘,一道道精心的加工,才得以在沸水中吐露出纯洁芳香的情愫,绽放最美的容颜。感受着茶带来的宁静清新,人生种种阅历和细节浮现眼前,那些珍藏其中的眼泪、微笑、期待和感动,让心不由得安定下来,窗外的天色也仿佛呈现出几分晴朗。
茶能提神、健身、醒胃、清肠,不管独酌或共饮,都能滋润人生或清白或混沌的日子。古人云:心静与浮乃个人修为所定,心静之人生性恬淡,与茶清淡的口感、清雅的绿色相符,所以心应茶,茶静心。现代都市人群充斥在工作、社会环境、家庭压力的氛围中,茶能使人思绪平和,进而达到静心。然而若想能品味到茶中所蕴含的空灵境界、情调和韵味,需得有那份怡然自得,无所谓得失的心情,而喝茶时又需心无旁骛,才不会辜负了那种种香味、甘味、涩味、苦味和禅味。
感受着掌心的暖意和口中的茶韵,查了资料才知道,这种茶产于海拔800-1200米的巴渝茶山,那里险峰群山环拥,烟雾云海缭绕。经验丰富的采茶人挑选最新鲜、饱满、细嫩、完整的嫩芽,经过抛、抖、撒、抓、压、带等19种手法交替炒制,才成就了这绿茶精品。它有个好听的名字:定心·巴南银针。
周作人在《喝茶》中说:“喝茶之后,再去继续修各人的胜业,无论为名为利,都无不可……”阴翳的下午,一杯巴渝神针在重重心事中带给我不期而至的澄明和安静,眼前的诸多烦恼竟一并浸入茶中,缓缓消解。不妨如周先生所说,一杯茶毕再抖擞起精神,去承担人生必须面对的责任和前程。(信息来源:都市晨报)
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