山水禅品茶记：茶香琴韵悟禅心[崔传爱]

山水禅品茶记：茶香琴韵悟禅心

崔传爱

终南何所有，白云在其间。欲得个中意，须访山水禅。

金秋时节，十月十三日，西安着名茶人林治先生等一行，应吴言生教授之邀，参访山水禅，品茶论道。

环山路上，雨洗天碧，远峰耸秀。枫叶如火，层林尽染。在班得瑞的《寂静森林》的悠扬旋律中，使人意清意远，恬淡如菊。

禅舍临河而建，掩映于杨柳轩榭间，非福缘深厚之人难以一窥其门。登堂入室，便见背景墙上，镶着红木雕镌而成的“禅”字，飘逸淡定，圆润有力。禅堂的正中，蒲团静静地陈放在地板上，像是专待我们这些有缘人。佛香氤缊，梵音盈耳。恍如进入了另一个世界。

禅榻清幽

“禅”的后面，便是禅茶雅室了。正面挂有四位天津书画名家的春夏秋冬四条屏，春赏牡丹，夏挹清荷，秋酌黄菊，冬寻红梅，为茶禅室平添了一份生机和韵味。正对着四条屏的，是中国北京书画院院长的“坐看云起”隶书，笔走龙蛇，苍劲有力。禅茶室的西边，是落地飘窗。趺坐其上，远近佳景，尽收眼前。近处，汤峪河在窗前缓缓流过；远处，是如烟似雾的温泉，是逦迤起伏的终南山脉，是白云飘逸的千峰万壑。

茶味禅味，茶禅一味。茶室历来被视为修心悟道的妙地，况于山水禅舍中，自然是品茶、禅修的上上之所了。唐人对饮茶环境就特别讲究，皎然和尚曾把品茶看作雅人韵事，宜伴琴韵、花香和诗歌。今所至茶室，可谓色声香味俱佳、道心文趣兼备，即使皎然亲临，亦当叹为观止。

茶室雅洁

在山水禅中品茶，实乃人生一大福报。缘此，聆听过吴教授说禅的河南北大国学班李章健班长、西安交通大学国学班闫清阁同学、西安清华国学班陈雯同学等，亦有幸得预盛会。

茶禅佳会

“携宝者”为国内知名的茶文化专家、有“茶痴”之称的林治教授，享誉西北的“六如轩”茶艺馆即由其主持。林治教授此次所携“大红袍”、“肉桂”、“普洱”、“正山小种”等无一不是极品茗茶，各有其品性，逐一品尝，令人赞叹不已。如品大红袍，香气醇厚，恍如春和景美之际，行走在万花丛谷之中，众香馥郁，沁人心脾。

林治教授每年都要花很多时间走访茶山。有相同爱好的，是河南的李章健先生。他每年也要参访云南白云深处的千年古茶树，亲自制好上品好茶，也可以说是一位地地道道的“茶痴”。

山中一杯水，可清天地心。窗外水流潺潺，壶中净水腾沸。

给大家沏茶的，是“六如轩”妙龄女茶艺师晓兰。这位贵州女子因慕林教授对茶的造诣而来到西安，致力于茶文化的弘扬工作。晓兰的身上透着南方女子的温婉娴静，动作如行云流水般优美，灵巧的双手翻转起落间，就带出了一道道琼浆玉液。一时间茶韵四溢，茶香袭人。

伴茶有花香。美女茶艺师背后的墙上挂有四季花卉图，氤氲的玫瑰花香飘在雅室，那是禅舍主人点燃了精心准备的熏香。核桃般大小的茶杯上，刻有精巧的莲花图案和“禅”字。

伴茶有雅人。林治教授和大家分享了茶的感悟。林教授说，独品得神，对啜得趣，众饮得慧。来自中原的李班长也堪称茶之知己，此次特地从郑州赶来，带来了自己亲手制作的珍贵“普洱”与茶友共享，用心亦可谓良苦。

林治教授，李章健先生

伴茶有琴声。茶会至午夜，座中茶友陈雯，面如皎月，琴艺清绝。玉手轻扬，古筝宛转。时而浑厚圆润，时而清脆悦耳，如淙淙流水，使人心神宁静。筝声中似有“满园春色惹人醉”、“女儿美不美”之意，极尽柔美之能事。

筝韵悠扬

∵古筝最后以一曲《沧海一声笑》收尾，苍凉悠远，余音袅袅，颇有水远山高、笑傲江湖之豪情，众人无不击节称赞。其中有二位，分坐琴师左右，持杯聆筝，如同林下逸士状，堪入画中。

醉茶醉乐

伴茶有佳诗。林治教授学识广博，有多部茶学专着问世，对茶、禅文化均有造诣。他总是茶心独运地弘扬“六如”文化，自号“六如茶痴”，“六如禅茶”即出自其手，并撰联“如梦如幻如露如电如泡影，惜花惜月惜情惜缘惜人生”，是公认的茶界才子。茶至酣处，当场赋诗《秋夜思》，抒其殷殷惜别之意：

淡淡秋寒淡淡愁，淡淡月色满画楼。淡淡彩云窗前过，淡淡茶香齿间留。

淡淡薄酒图一醉，淡淡苦茶解千愁。淡淡诗意淡淡墨，淡淡思念寄朋友。

本人喝茶素为“牛饮”，没有专家级人物的好舌头、好眼睛，虽极尽受用，再“浅斟细啜附风雅”，也分不出滋味、汤色品级。如今面对众多茶道高手，舌头益发不听使唤。前所未见的好茶，一时间竟使我着了相、失去了平常心！惟有诚惶诚恐而已。看来只有“放下”，或经由“棒喝”，才能得味得髓呢。是啊，茶就是茶，一切如其本然。你只管“吃茶去”，关注当下，享受当下，就得到茶的真味了。

但茶的真味究竟在哪里？苦有几分，甘有几许？如其饮者，甘苦自知。每个人都有自己的一杯茶。品茗，就是品自己的人生。

确实，这样的一杯茶，是需要我们花一生的时间，去慢慢品味的。[崔传爱]