不同坚果的不同食疗保健功效
素食养生“不同坚果的不同食疗保健功效”。坚果富含维E、铜、镁等营养成分，众多营养学家建议每天吃把坚果，更有益健康。其实不少坚果都有与众不同的食疗功效。皮肤老化，吃榛子：榛子有助皮肤细胞的生长和再生。它富含的维E和脂肪酸，能保持皮肤细胞年轻，防止皱纹出现。每周吃四五次就有效。胆固醇高，吃杏仁：美国洛马林达大学的研究人员发现，杏仁有降低低密度...
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想抗衰老∵“藕”当先
素食养生“想抗衰老∵“藕”当先”。蔬菜、水果在人类抗衰老过程中起着十分重要的作用。天津环境医学研究所有关人员曾对国内常见的66种蔬菜、水果的抗氧化活性进行了测定比较，结果发现蔬菜藕和水果山楂抗衰老的功能最强。秋令时节，正是鲜藕上市之时。藕虽生在污泥中，但一出污泥则洁白如玉。其肉质脆嫩，营养丰富，除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各...
马铃薯营养丰富将当成第三主食
素食养生“马铃薯营养丰富将当成第三主食”。马铃薯营养丰富，专家建议将马铃薯作为“第三主食”。这是记者日前从在广州举办的马铃薯营养研讨会上获得的信息。据中国食品科技学会副会长、福州大学生物科学与工程学院院长饶平凡介绍，如果仅仅把马铃薯当作普通主食，那么，对这种食物的营养价值的认识是不完整的。马铃薯富含人体活动最重要的能量来源——碳水化合物，同...
香蕉越熟防病效果越好
素食养生“香蕉越熟防病效果越好”。科学家研究发现，香蕉具有一定的防癌功能，而且越成熟，其抗癌效能就越高。科学家通过动物试验比较了香蕉、葡萄、苹果、西瓜、菠萝、梨和柿子等多种水果的免疫活性，结果确认香蕉效果最好，能增加白血球，改善免疫系统的功能，还能产生攻击异常细胞的物质“ｔｎｆ”。同时，还发现香蕉越成熟，它的免疫活性越高。文章由佛教...
相濡以沫，不如相忘于江湖
素食养生“相濡以沫，不如相忘于江湖”。相濡以沫，不如相忘于江湖庄子说：“汝身非汝有也，是天地之委形也；生者，假借也。&rdquo生命，是我们在这世间暂时借用的一个躯壳，不可滥用，要好好珍惜，我们迟早要将自己，交还给冥冥中的那个神。珍惜生命，是因为知道活着的意义。淡定往生，是因为做好了归家的准备。善待每一段缘，是因为知道：要一次又一次地来...
摆渡红尘，穿越心的黑暗
素食养生“摆渡红尘，穿越心的黑暗”。总有这样的时候，行走在生命的黑夜，没有月亮，没有星星。别在意，黎明即将来临，又是一个艳阳天。总有这样的时候，心情好像无边的沙漠，寂寞荒凉，别在意，安静地享受一种空旷，会发现美丽的月牙泉就在眼前。人生飘蓬，波峰浪谷，顺流逆流。长路漫漫，坎坷崎岖，一波三折。总有错身的缘，总有不了的情，总有失落的梦，总有...