四种秋补素食效果更佳
素食养生“四种秋补素食效果更佳”。随着天气的渐渐转凉，大多数人都喜食物以增加营养，滋补身体，维持身体内部的平衡，以抵抗将来的严冬的寒冷。这时多吃一些能够增强人体免疫力和抵抗力的食品，对于身体是大有好处的。可是，经过一夏的折磨，有些人脾胃虚寒，以下素食就是秋季进补的宝贝，它们价格虽然便宜，但在营养上却有许多独到之处，是不少动物性食品所...
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难吃”蔬果有益健康∵饮食也讲究“良药苦口”
素食养生“难吃”蔬果有益健康∵饮食也讲究“良药苦口””。中国农业大学食品学院副教授范志红表示，未熟的柿子、紫色的葡萄皮，这些都是涩味很重的食物。它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的。这些物质都是强力的抗氧化物质，对预防糖尿病和高血脂有益。不仅如此，同一种水果，发涩的品种营养价值更高，比如，酸涩的小苹果就比大而甜的富士苹果好。粗糙的食物：比如扎嘴的粗...
你的器官需要颜色蔬菜来守护
素食养生“你的器官需要颜色蔬菜来守护”。红色食物养心红色食物包括胡萝卜、红辣椒、番茄、西瓜、山楂、红枣、草莓、红薯、红苹果等。按照中医五行学说，红色为火，为阳，故红色食物进入人体后可入心、入血，大多具有益气补血和促进血液、淋巴液生成的作用。研究表明，红色食物一般具有极强的抗氧化性，它们富含番茄红素、丹宁酸等，可以保护细胞，具有抗炎作用。有...
秋季养生-首推6种滋润佳品
素食养生“秋季养生-首推6种滋润佳品”。干燥的秋天容易令皮肤干枯，滋阴润燥是秋季食疗养生的重点，海藻、甘蔗、姜等日常食品是秋季饮食的佳品。下面为你介绍6类秋天∵适宜的健康食品，关注健康饮食的你千万不要错。1、大蒜和洋葱大蒜和洋葱能够使人精神畅快，增强人体免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能，常吃大蒜和洋葱会还可使人体呼吸顺畅。2、姜姜可以增强...
夏季女人爽口餐-5道美颜塑身菜
素食养生“夏季女人爽口餐-5道美颜塑身菜”。茶韵芦荟爽原料：食用芦荟150∵克、绿茶5克、菠菜30∵克、柠檬叶30∵克。调料：冰糖、西瓜丁。做法：1.∵芦荟去皮切片，装进杯中。2.∵绿茶用90℃水冲泡出茶汤。菠菜洗净入锅焯水，与薄荷叶、绿茶茶汤、冰糖一起倒入榨汁机榨成汁，盛杯点缀西瓜丁即可。点评：似乎茶与减肥有不解之缘，女人都知道绿茶是减肥高...
4种红色水果-秋季养生佳品
素食养生“4种红色水果-秋季养生佳品”。生活中我们常见一些红色水果，比如樱桃、西瓜、草莓等，这些都堪称养生佳品。最适合秋季养生食用。樱桃新鲜樱桃，色泽艳丽，质感丰实。它的铁含量尤其高，每百克可达6—8毫克，具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。西瓜西瓜汁中还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。西瓜的这些营养成分，易被皮肤吸收，对面部皮肤的...
夏季多吃凉菜补充维生素
素食养生“夏季多吃凉菜补充维生素”。到了夏天之后，很多人都懒得做饭，凉菜是他们的首选佳肴。生吃蔬菜有讲究---有的蔬菜是适合于生吃的。例如青萝卜，生吃可以保存更多的维生素。不过，为了保证清洁卫生，应该讲究点吃法。比如，吃西红柿时，最好先用清水洗净后再用开水烫一下去皮后再吃；莴苣也最好是先剥皮，洗净，再用开水烫一下，拌上作料腌上1－2小...
秋末冬初勤养生-四大良品助你排毒
素食养生“秋末冬初勤养生-四大良品助你排毒”。石榴汁抗氧化以色列研究所证实，每天饮用100毫升石榴汁，连续饮用两周，可将氧化过程减缓40%,并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止饮用，这种奇特的效果仍将持续一个月。石榴汁还是一种比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁，是排除心血管毒素的重要物质之一。石榴汁的多酚含量比绿茶高得多，是抗衰老和防...
夏季常喝西瓜翠衣汤等6类饮品可防暑降温
素食养生“夏季常喝西瓜翠衣汤等6类饮品可防暑降温”。预防中暑除了要注意身体状况、环境、饮食和常备一些防暑药品外，多喝防暑降温饮料也是预防中暑的最佳方法之一。以下介绍6种降温饮品：1、山楂汤：山楂片100克、酸梅50克加3.5千克水煮烂，放入白菊花100克烧开后捞出，然后放入适量白糖，晾凉饮用。2、冰镇西瓜露：西瓜去皮、去子，瓜瓤切丁，连汁倒入盆内冰镇...
揭秘不同癌症的食物克星
素食养生“揭秘不同癌症的食物克星”。蔬菜中一些物质能阻断癌症的发展，科学家在以往的研究中，提出了癌症发生发展的模型，即癌症的起始阶段和促进阶段。起始阶段往往是短暂且不可逆的。在辐射、有毒化学元素等致癌物质的影响下，人体内埋下了癌症的种子；促进阶段则是由促癌因子反复作用，长达几年乃至十几年才引起癌变。实验证明，在癌症发展的这两个阶段中，...