素食养生
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素食者，素心人

素食者，素心人

素食养生“素食者，素心人”。素食者，素心人从前我自称是“食肉动物”，冬天和朋友们聚会吃火锅，只要有我在场，牛羊肉总得多上一盘才够。学佛后也没有断荦腥，只是改吃三净肉。而且因为地域的关系，打小就好海鲜，不愿吃不新鲜的。到了菜市场，就会去买那些刚死不久，从盆里捞出排在摊位上的虾蛄。不敢杀生，又嘴馋，就以这么一种滑头的心态钻空子。真...
素食养生 1970年01月01日
素食主义的敬畏

素食主义的敬畏

素食养生“素食主义的敬畏”。我被素食主义者吓坏了。他们不必说一个字，他们所做的只是不吃肉。我很反感，甚至是生气。我用了好长一段时间才承认，我感到内疚，而不仅仅是对素食主义者认为他们才懂得什么样的道德观才是正确的感到厌烦。成为素食主义者后，他们宣称吃肉对自身有害，破坏了环境，并且虐待动物。拒绝肉类也似乎有些自以为是。他们也许都这...
素食养生 1970年01月01日
茹素十年

茹素十年

素食养生“茹素十年”。如是者，年弃肉茹素快近十年，什么是腐肉腥臭，彷佛还只是昨天沾在唇边之事。人生苦短，没有几个如意畅快的十年，十年前心血来潮：从下一餐起，不再把有血气的东西放进口膑。念头一闪过，电光火石，便是十。出外与人共膳，每被问及：「汝因何食斋？」多年∵FAQ∵的苦工，早拟定标准答案：「余非食斋，弃肉而已。」我不是...
素食养生 1970年01月01日
素食感受

素食感受

素食养生“素食感受”。这里介绍的是个人感受，且十分不全面。但是素食在很多人的脑海中只停留在寺庙吃斋或者萝卜青菜的水平，何况寺院素斋都不是你想象的那样，笔者也就敢于用素食地图来和大家交流一番。最先接触素食，在河北赵县柏林禅寺。那次同去的人回来后总是怀念那四次素斋，不一般的好吃，不是随随便便可以做得出来，尽管原料和加工是那样...
素食养生 1970年01月01日
一点感慨

一点感慨

素食养生“一点感慨”。我是在2004年2月14日后开始吃素的。这之前我听说过有素食者。我不了解他们。我以为人类应该首先关心自己，关心那么多困苦中的人，然后才有余力去关心其他的物种。2004年的2月4日是星期六。下午的时候我仍然呆在公司里上网。无意中我打开了一个视频。这个视频是近年来某次战争中录下来的：两个士兵在野地杀死一...
素食养生 1970年01月01日
素食仁心

素食仁心

素食养生“素食仁心”。一直以来，因为自己是个不折不扣的杂食动物，便自以为是地认为素食只与苦行僧或是减肥有关，素食主义更是遥不可及。素食主义？身边的同事、朋友一听这个词，不是一脸疑惑，就是嗤之以鼻，总之一副离自己十万八千里的模样。直到有一天认识了JULIE（李丽颐），才顿时豁然开朗。JULIE斯文白净，说话温柔，一副典型的...
素食养生 1970年01月01日
吃素因缘和素食观

吃素因缘和素食观

素食养生“吃素因缘和素食观”。我学佛和吃素的消息传出去以后，许多人都感到困惑，因为我曾经发表过多篇宣扬唯物主义的哲学论文。我则诚恳地对他们说：学佛和坚持唯物主义并不矛盾。严格地说佛学包涵着唯物主义，且超越了唯物主义。详尽阐述自己的观点。需要另外撰文。本文只从素食角度谈一点肤浅的想法，求教于佛门前辈和十方大德。学佛信佛之后，吃素是...
素食养生 1970年01月01日
你了解食物钟吗

你了解食物钟吗

素食养生“你了解食物钟吗”。在正确的时间吃正确的食物，会吸收最多的营养。如同我们的身体有生物钟一样，食物也有属于自己的食物钟。如果根据食物钟的节律，在正确的时间吃正确的食物，会吸收最多的营养，达到“吃半功倍”的效果。果汁：饭前半小时或两餐之间应该在饭前半小时或两餐之间喝果汁。这是因为果汁含有丰富的有机酸，可以帮助消化，并增进钙...
素食养生 1970年01月01日
走路自测健康状况

走路自测健康状况

素食养生“走路自测健康状况”。如果你能在10分钟内走完1公里，说明健康状况良好；如果能在20分钟内走完2公里，说明健康状况优秀；而如果能在30分钟内走完3公里，那么你的身体状况则与青壮年小伙子一样棒。这是美国医学专家推荐的一个用走路自测健康状况的公式。美国科学家在6年内跟踪调查年龄介于70~79岁的2700人测试发现，完成步行者...
素食养生 1970年01月01日
塑料袋中部分化学物质可能具慢性毒性

塑料袋中部分化学物质可能具慢性毒性

素食养生“塑料袋中部分化学物质可能具慢性毒性”。越来越多的科学证据标明，塑料袋中有些化学物质具有慢性毒性，虽然不足以立即致命，但长期接触不仅令今天的人们深受其害，而且还可能殃及后代5月1日，由国家标准化管理委员会与中国轻工业联合会共同制定的塑料购物袋国家标准正式发布，并从6月1日起强制执行。此前，该标准的初稿已经公示了1个月，向全社会征求意见。新...
素食养生 1970年01月01日