品茶草木间，感悟茶韵禅机
禅茶一味“品茶草木间，感悟茶韵禅机”。2011年6月27日岩茶有岩韵，铁观音有观音韵，绿茶有幽韵……茶韵之说素来已久，那么什么是茶韵呢？恐怕没有一个人能真正说得清楚。真正的喝茶是要调动全身的官能来参与的，用眼睛去鉴赏茶色，用耳朵去听高冲低泡的声音，用鼻子去闻氲氤的茶香，用舌头的味蕾去品尝茶味，用双手去泡茶、沏茶、倒茶、举杯，再通过眼、耳...
禅茶一味
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日本史料印证：日本茶道源于中国径山茶宴
禅茶一味“日本史料印证：日本茶道源于中国径山茶宴”。2011年6月6日∵讯∵∵据径山寺所在的浙江省杭州市余杭区文化部门证实，日本18世纪百科全书《类聚名物考》记载，日本僧人南浦绍明于1259年将径山茶宴传入日本。这一发现为证实径山茶宴为日本茶道之源提供了重要的文献史料。相传，800∵多年前，日本僧人在中国径山寺拜师取经，将中国的禅茶文化带回日本，并发...
品茶：五碗肌骨清，六碗通仙灵
禅茶一味“品茶：五碗肌骨清，六碗通仙灵”。2011年7月21日品茶，不仅在于它独有的色香味形，而更在于它使人把心放在闲处。饮茶使我们闲适，轻松，宁静，自在，洗涤心灵的忧虑与尘垢，解除机体的困乏和疲惫，整顿身心，养精蓄锐，创造的“天天好心情”。中国人的茶看作是有生命的。茶长在山里，死在锅里，埋在罐里，活在杯里。茶最美的瞬间是它的第二次生命。泡...
茶禅相融∵一物一心不相离∵[吴信如]
禅茶一味“茶禅相融∵一物一心不相离∵[吴信如]”。2011年9月26日茶文化，禅文化，融成茶禅文化，是我中华民族对世界文明的一大贡献。相传神农尝百草，即知茶有解毒药效。史传记载，东晋僧人，已于庐山植茶，敦煌行人，以饮茶苏（将茶与姜、桂、桔、枣等香料一起煮成茶汤）助修。随着华夏文明之发展，演至唐代，而茶文化兴起。制茶法由唐饼茶、宋团茶、明叶茶、至清工...
一茶一禅思，一书一天地
禅茶一味“一茶一禅思，一书一天地”。2011年8月9日茶，往往是文人墨客吟咏的对象。诗人元稹有诗云：“茶，香叶，嫩芽，慕诗客，爱僧家.碾雕白玉，罗织红衫，铫煎黄芯，婉转曲中花。”可见，茶不仅仅和僧家深结佛缘，更与文人墨客广结雅缘。在诗人看来，茶不仅香气袅袅，更如白玉一般婉转优雅，所谓“婉转曲中花”。花头木身的茶，是花草树木的一缕香魂，...
品茶如做人，贵在用心
禅茶一味“品茶如做人，贵在用心”。2011年9月15日品茶，贵在用心，做人亦然，用心品茶味中味，用心做人人上人。这天，窗外毛毛细雨下个不停，闲来无事，特邀约三五茶友书友小聚。友人围桌而坐，三五杯热气腾腾的三峡毛尖。好茶奉上，大家一边品茶，一边聊天，其乐融融。席间，一个穿红衣服的友人话锋一转，抑扬顿挫地吟咏了一首打油诗：“生在青山一大...
茶禅真味：不限于形不制于心
禅茶一味“茶禅真味：不限于形不制于心”。2011年9月16日茶禅真味∵不限于形不制于心（图片来源：资料图）一座肃穆的殿堂内，三个红尘中的男女打坐在三只黄绫包裹的蒲团上，以禅茶洗心涤髓……喜欢着茶，是生命肌体的需求，至今已二十余载；亲近禅，虽是近几年的事，但却让人静心明性。晚唐高僧赵州和尚一句“吃茶去”，成为后世一桩佛门着名公案，惹得无数人...
茶意禅道：空灵缘于尘世
禅茶一味“茶意禅道：空灵缘于尘世”。2011年9月23日茶意禅道∵空灵缘于尘世（图片来源：资料图）中国人喝茶，有的是好客之道，有的是清心和情趣。之所以没有像日本的茶道、朝鲜茶礼那样严谨，也许是我们注重的是茶洋溢生活之美，体现生活之乐吧。一代大师林语堂曾说：中国人几乎是无地不喝茶，家里喝，茶馆喝，自斟自饮，与人共饮，开会时喝，解决纠纷时...