维生素A可以改善视力,预防夜盲,可以预防肺癌,滋润皮肤可是吃多了可能会中毒,还有可能增加前列腺癌的发病率。

维生素D可以帮助钙质的吸收,预防骨质疏松和直肠肿瘤,可是同样可能增加前列腺癌的发病率。

维生素C是好东西,可以提高机体抵抗力,阻断致癌物亚硝酸胺的产生,预防胃肠恶性肿瘤发生。但是可以引起白癜风,可以产生泌尿系结石。

维生素E抗氧化抗衰老,改善黄斑变性,副作用血栓性静脉炎或肺栓塞,或两者同时发生,这是由于大剂量维生素E可引起血小板聚集和形成;血压升高,停药后血压可以降低或恢复正常;男女两性均可出现乳房肥大;头痛、头晕、眩晕、视力模糊、肌肉衰弱;皮肤豁裂、唇炎、口角炎、荨麻疹;糖尿病或心绞痛症状明显加重;激素代谢紊乱,凝血酶原降低;血中胆固醇和甘油三酯水平升高;血小板增加与活力增加及免疫功能减退。

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