素食养生

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腊八粥典故

素食养生“腊八粥典故”。腊八粥典故∵说起腊八节大家可能都不会陌生,若是讲起腊八节的来历知道的人就屈指可数了。相传,在古印度北部,即今天的尼泊尔南部,迦毗罗卫国有个净饭王,他有个儿子叫乔答摩·悉达多,年轻时就痛感人世生、老、病、死的各种苦恼,发觉社会生活徒劳无益,并对婆罗门教的神权极为不满,于是,在他29岁那年,合弃王族的豪...

是谁偷走了营养素

素食养生“是谁偷走了营养素”。资料图片B族维生素易洗掉∵B族维生素包含维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12,它们都是水溶性的,所以最容易被洗掉。∵淘米、切菜流失最多。以维生素B1为例,主要存在于种子的外皮和胚芽中,如米糠和麸皮中含量很丰富,大米用水浸泡或反复搓洗会损失维生素B1;蔬菜切碎后用水浸泡或吃菜不喝汤也会流失...

蔬菜让你更健康的六大理由

素食养生“蔬菜让你更健康的六大理由”。蔬菜的好处很多,尤其对肉食过多的现代人而言,蔬菜更是日常保健的第一选择,蔬菜具有很多益处包括。1日常保健由于现代人饮食过于油腻,多食用蔬菜可以减少脂肪的摄取,加上不同种类的蔬菜具有不同的功效,十分有益于日常保健。2、美容养颜蔬菜通常含有丰富的维生素c能美白,润肌肤让你拥有无瑕的肌肤!3瘦身美体蔬菜所...

葡萄干健齿杀菌

素食养生“葡萄干健齿杀菌”。如果你爱吃葡萄干,却又担心吃坏了牙齿,那么现在可以放心了,芝加哥伊利诺伊大学牙科中心的Christine∵Wu教授认为吃葡萄干不仅不会吃坏牙齿,而且还有健齿杀菌的作用。∵Christine的实验显示,葡萄干中的某些化合物能抑制两种主要的口腔细菌的生长,而这两种细菌就是导致蛀牙和牙周炎的罪魁祸首。在每...

炒好蔬菜小秘方

素食养生“炒好蔬菜小秘方”。炒好蔬菜小秘方∵∵资料图片炒豆芽∵小秘方:放醋∵豆芽鲜嫩,炒时速度要快,断生即可。但脆嫩的豆芽往往带涩味,若在炒时放一点醋,既能去除涩味,又能保持豆芽爽脆鲜嫩。∵炒菜花∵小秘方:加奶∵炒菜花时,加少许牛奶,会使成品更加白嫩可口。炒菜花之前,要用清水洗净并焯一遍,然后下锅炒即可。∵炒洋葱∵小秘方:粘上...

腊八粥加入的养生元素

素食养生“腊八粥加入的养生元素”。∵∵今年腊八前夕,许多市民购买的腊八粥原料不再局限于传统的糯米、红豆、花生等普通材料,很多人还搭配了薏米、燕麦、枸杞、木耳、黑芝麻等材料。∵∵记者通过网络搜寻了解到,“腊八粥”的主要原料为谷类,常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补中益气、养脾胃、和五脏、...

细数危害健康的生活用品

素食养生“细数危害健康的生活用品”。在现代家居清洁理念中,所谓“洁净感”不只是一尘不染那么简单,它还包括空气的清洁感、软装饰的简约意念和不受任何污染威胁的安全。∵也许你已经意识到现在的生活环境不比以往了,健康“杀手”随处可见。为了守住最后的堡垒--家,必须采取严厉手段:买回来的菜使劲地泡,外面穿的衣服回家后立刻换掉,家里的地板、家具一...

全球汽车业迎来低碳时代∵哥本哈根猜想

素食养生“全球汽车业迎来低碳时代∵哥本哈根猜想”。哥本哈根气候会议上,各国首脑似乎为了同一个目的而聚在一起,却又为着各自的利益争论不休,谁的责任多一点,谁的义务少一些,似乎并不是哥本哈根大会的主旨,如何实现低碳社会,如何拯救千疮百孔的地球,才是全人类最为关注的问题。为了这个目标,作为二氧化碳排放大户的汽车行业该如何行动?车企在展车上显示平均二氧化碳...

手指粗细看健康∵手掌厚薄知疾病

素食养生“手指粗细看健康∵手掌厚薄知疾病”。编者按:中医认为“气”、“血”是构成和维持人体生命活动的基本物质。在某种意义上,它们相当于人体的能量。如果把人体比作生长植物的话,气就是阳光,血就是雨露,二者共同作用于人体,使其茁壮成长。如果气血不足,则脏腑运行状态不佳,容易发生疾病。但气血不足可以通过身体的一些小细节透露出来,分辨这些小细节有助于...

不喝袋装茶∵一年减碳5千克

素食养生“不喝袋装茶∵一年减碳5千克”。∵早上到公司喝一包速溶咖啡,一天至少三包袋装红茶,朋友来家里都用一次性纸杯和袋装红茶、绿茶招待……这样的生活方式在年轻白领中很常见。“我喜欢喝茶,但是从来不去茶叶店,觉得那里是老年人买茶的地方,我买茶都在超市,买那种袋装的。”在外企上班的黄小姐说。∵但同样是喝茶,在环保组织工作的刘小姐却不是这样。每...