素食养生
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对大脑有补益作用的食用菌
素食养生“对大脑有补益作用的食用菌”。∵∵食用菌大多性味甘平，具有补养之功，对人体有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白质及微量的钙、磷、铁外，尚含有一些生物活性物质。食用菌的补养之功有一个突出的特点，那就是对大脑有良好的补益作用。以下三种食用菌是我们常见的，三种吃法也适合家庭操作。香菇香菇能增进食欲，促进发育，增强记忆，...
生萝卜丝拌白糖帮你戒除烟瘾
素食养生“生萝卜丝拌白糖帮你戒除烟瘾”。∵∵生萝卜丝拌白糖帮你戒除烟瘾目前，“干扰素诱生剂”的抗病毒、抗肿瘤用途已被国际公认。我国科学家发现，萝卜中含有“干扰素诱生剂”。此物质能刺激细胞产生干扰素。从20世纪80年代初开始，国内科研机构先后在10种蔬菜中发现了干扰素诱生剂，其中以萝卜含量最高，且不分白萝卜、青萝卜还是心里美萝卜，它们都含有...
柿子的营养价值与药用
素食养生“柿子的营养价值与药用”。∵国外流行，一日一苹果，不用看医生。但要专讲预防心脏血管硬化，柿子的功效远大于苹果，堪称有益心脏健康的水果王。根据二月一日出版的《农业与食物化学期刊》（Journal∵of∵Agricultural∵and∵Food∵Chemistry），这个红橙色的水果含有大量的纤维，矿物质和石炭酸成份。这些都是...
请不要提倡推荐食用猫狗肉，不要播报宣传吃猫狗的广告或新闻
素食养生“请不要提倡推荐食用猫狗肉，不要播报宣传吃猫狗的广告或新闻”。――亚洲动物基金及全国各地动物保护团体给媒体朋友的公开信尊敬的媒体朋友们，你们好！每年秋冬季节，很多流浪猫狗甚至是家养猫狗都会离奇消失或被发现中毒死亡，而另一方面我们也会发现，许多地方的餐馆已经悄悄的挂上了经营猫狗肉的招牌，这些和我们朝夕相处的小动物们其实都是惨死在了那些丧尽天良的猫狗肉贩子手里，大...
重庆体检数据称白领生理衰老提前10年
素食养生“重庆体检数据称白领生理衰老提前10年”。近八成教师有咽炎，警察尿酸高、血脂高，出租车司机多有颈椎病……昨日，市急救中心体检中心出炉一批体检数据，各行业各有自己的职业病特征。但也有共同一些特点值得重视：脂肪肝在各行业职业病种都名列前三，老年病脑溢血已经开始“进攻”30岁人群。职业病各有特点市急救中心体检中心护士长周莉介绍，去年底至今，不少单...