探访太平洋垃圾大陆：聚集700万吨全球垃圾
素食养生“探访太平洋垃圾大陆：聚集700万吨全球垃圾”。∵除了我们所知道的七个大陆，在太平洋最人迹罕至的地方，又有一个“新大陆”正在生成——这个“新大陆”完全是由垃圾堆起来的，人们把它称为“第八大陆”。∵如果垃圾也有国籍，这里就是一个“联合国”。这里有来自美国的球鞋、中国的塑料袋、日本的渔网碎片、加拿大的集装箱外壳……目前，这个“垃圾大陆”还在生长状态，...
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你一定需要的生活小窍门
素食养生“你一定需要的生活小窍门”。∵∵1。吹风机对着标签吹，等吹到标签的胶热了，就可以很容易的把标签撕下来了2。喝茶以后，杯子里面留下难看的茶渍，用牙膏洗茶渍，非常干净。（Bonbon：同样的方法可以用来清洗紫砂壶，已经试过，效果极好）3。旅行带衣服如果怕压褶皱可以把每件衣服都卷成卷。4。不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚，你就在鞋子...
食用油储存要注意防氧化
素食养生“食用油储存要注意防氧化”。食用油储存注意防氧化∵∵新华社发新华网南昌12月24日专电（记者李美娟）面对食用油涨价风潮，不少市民往往大量抢购存放家中。江西省产品质量监督检测院有关专家提醒，食用植物油抗氧化能力较弱，其储存过程中易发生酸化，而氧化酸败的食用油会产生大量有害物质。因此，建议选购食用油不要一次买太多，在使用和储存过程...
世界首座“零碳屋”探秘
素食养生“世界首座“零碳屋”探秘”。∵一对英国老夫妇在荒岛上建起“最绿家园”，他们所有消耗都来自可循环的清洁能源，碳排放量为零。∵位于不列颠群岛最北端的设得兰群岛中，安斯特岛是少数几个适合人类生活的岛屿之一，这里曾经是北欧海盗的定居地，如今这里却因一对退休夫妇迈克尔·雷和多罗西·雷建造的“零碳屋”，成为全球环保人士的瞩目之地，他们的网...
多吃黄色蔬菜可防痴呆症
素食养生“多吃黄色蔬菜可防痴呆症”。∵∵荷兰所做的免疫学研究发现，老年痴呆症患者容易并发心肌梗死，换言之，以往以为不太相关的老年痴呆症和脑血管性痴呆，两者竟然都和动脉硬化有关，而动脉硬化是可以用饮食做某种程度预防的。∵日本自治医大大宫医疗中心做了一项最新研究，研究人员对比老年痴呆症患者与非患者的饮食后发现，老年痴呆症患者通常黄色蔬菜和...
为什么北极对全球变暖更敏感？
素食养生“为什么北极对全球变暖更敏感？”。∵【引子】全球变暖引发的温室效应对我们人类来说，目前感受到的多为“冬天不冷，夏天不热”，为什么却让北极熊饥寒交迫、无家可归、濒临灭绝？为什么对全球变暖反应最强烈的地方偏偏是北极——这个冰天雪地的地方？北极冰面的消融∵北极冰盖究竟融化了多少？∵北极冰盖有两大类，一类是覆盖在北冰洋上的海洋冰盖，一类是覆...
不能忘却的纪念∵索南达杰之死
素食养生“不能忘却的纪念∵索南达杰之死”。∵16年前的1994年1月18日，40岁的青海治多县西部工委书记索南达杰为保护藏羚羊，在可可西里与盗猎分子搏斗，壮烈牺牲。中共青海省委授予他“党的优秀领导干部”称号，国家有关部委授予他“环保卫士”称号。∵∵这位藏族干部的死，引起了强烈反响:许多年轻人追随他的脚步，走上环保道路；藏羚羊和可可西里也由此...
教你如何炒菜营养又美味
素食养生“教你如何炒菜营养又美味”。∵首先蔬菜买回家不要马上整理。人们往往习惯于把蔬菜买回来以后就进行整理。然而，卷心菜的外叶、莴笋的嫩叶、毛豆的荚都是活的，它们的的营养物质仍然在向食用部分，如叶球、笋、豆粒运输，保留它们有利于保存蔬菜的营养物质。整理以后，营养容易丢失，菜的品质下降。因此，不打算马上烧的蔬菜不要立即整理。其次不要“先...