佛化生活

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我们该买什么样的豆腐

素食养生“我们该买什么样的豆腐”。自古以来,国人一直为豆腐的发明而自豪。谁不知道,南豆腐用石膏,北豆腐用卤水,做豆腐还相当要经验呢。上等的豆腐,清淡微苦,豆香浓郁,软而不散,营养丰富。谁要说豆腐不是中国的技术,豆腐不是中国的最好,老百姓肯定跟他急。可惜时至今日,这自豪却馁了三分——豆腐虽然还叫做豆腐,包装上却带了不少外文符号,连名字...

摄影师拍下北极熊雪地倒立翻筋斗瞬间

素食养生“摄影师拍下北极熊雪地倒立翻筋斗瞬间”。∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵...

豆子是肉还是粮

素食养生“豆子是肉还是粮”。∵∵不少朋友都曾问过:市场上的豆子种类太多了,它们的营养作用有什么区别呢?还有,豆子会不会令人发胖?吃豆子的时候,应当减少粮食还是减少肉呢?∵豆子和豆子一样吗?豆子是粮还是肉?这是两个十分重要的大问题,我就放在一起回答了。∵首先,豆子和豆子不一样,但它们也有很多共性,对于营养价值,不必一一地记,只要...

大白菜的健康吃法

素食养生“大白菜的健康吃法”。大白菜是冬季餐桌上的常客,有“冬日白菜美如笋”之美誉,营养价值较高,含有90%以上的纤维素,还含有维生素C、维生素E等,在空气特别干燥的秋冬季,多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。大白菜要成为佳肴∵,在烹调时有一些讲究:先洗后切;不宜用煮后挤汁的方法,以避免营养素的大量损失。尤其是大白菜要竖着切,有研究...

泰国“猴子赴宴”享受蔬果饕餮大餐

素食养生“泰国“猴子赴宴”享受蔬果饕餮大餐”。∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵...

大豆可以帮助你对抗多种癌症

素食养生“大豆可以帮助你对抗多种癌症”。∵∵近年来多位名人因患各种癌症逝世,让人们更加关注癌症。而健康的饮食习惯是人们对抗癌症的最好武器,大豆是科学家公认的提高人体免疫力、对抗癌症最有效的食物之一。据悉,70%到90%的癌症是因饮食、生活习惯以及环境诱发或促生的,其中营养缺乏占约35%至60%。植物蛋白质可以减少患癌症的风险,如大豆等高纤...

吃芹菜治头痛小妙招

素食养生“吃芹菜治头痛小妙招”。∵∵古往今来,人们都将常见的芹菜视为佳肴。相传唐代宰相魏征,就嗜芹菜如命,几乎每天都用糖醋拌之佐膳。《吕氏春秋》中也有“菜之美者,有云梦之芹”的记载。人们在吃芹菜时,大都喜欢去掉根和叶片,留下顶端鲜嫩的部分,殊不知,这种吃法浪费了芹菜的营养和药用价值。“芹菜有很高的药用价值。”北京中医药大学养生室教...

好身体梳出来∵随手即可养生的妙招

素食养生“好身体梳出来∵随手即可养生的妙招”。∵∵养生的一大境界,是能够将手头寻常的日用品变成辅助保健的工具。比如,梳子除了能用来梳理头发,还有养生保健的作用。卫生部中日友好医院按摩科主任唐学章指出,人身上有很多穴位,好的梳子其实就相当于一块刮痧板,用对了可以防治很多疾病。∵梳发提神古代养生家主张“发宜多梳”,这是因为人体的十二经脉和奇经八脉很...

便利店“雇佣”小狗穿制服接待顾客

素食养生“便利店“雇佣”小狗穿制服接待顾客”。∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵...

蔬菜做成的解剖图

素食养生“蔬菜做成的解剖图”。∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵...