全球温室气体排放，畜牧业至少占一半
素食养生“全球温室气体排放，畜牧业至少占一半”。《世界了望杂志》（World∵Watch∵Magazine）十一月暨十二月号近日刊出报告归结，51%以上的暖化是畜牧业造成的。此报告的作者是世界银行前任首席环境顾问古德兰博士（Dr.∵Robert∵Goodland）及世界银行研究员杰夫•安亨（Jeff∵Anhang），以联合国粮农组织（...
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疼痛困扰∵不良习惯是凶手
素食养生“疼痛困扰∵不良习惯是凶手”。∵∵肩部、后背、脖子感觉酸痛肩、后背、脖子的酸痛是由僧帽肌劳累过度引起的。支撑着约4公斤头部重量和8公斤臂力的僧帽肌，经常处于工作状态。如果长时间工作不注意休息的话，就会使僧帽肌疲劳过度，滞留大量的疲劳物质，这些疲劳物质如果长期滞留体内，就会激发缓激肽和前列腺素的疼痛物质产生作用，使人感到酸痛∵所以...
气候变暖将使小麦玉米显著减产
素食养生“气候变暖将使小麦玉米显著减产”。世界自然基金会发布《长江流域气候变化脆弱性与适应性研究》报告预测——气候变暖将使小麦玉米显着减产本报讯∵（记者许琦敏）高温、暴雨、雪灾……接连不断的极端气候事件给人们心头带来一丝紧张：大自然越来越暴躁，生活在其中的人类该怎么办？昨天，世界自然基金会在京发布《长江流域气候变化脆弱性与适应性研究》报告提...
秋季健康饮食：每周最好安排一个“素食日”
素食养生“秋季健康饮食：每周最好安排一个“素食日””。经过漫长而炎热的夏季，身体能量消耗大而进食较少，因而在气温渐低的秋天，就有必要调补一下身体，也为寒冬的到来蓄好能量。人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求，很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好，忽视了营养的合理搭配。一份快餐一瓶纯净水、一个汉堡一杯可乐可能一时骗过我们的肠胃，但这样常常会对健康构成...
爱打盹吃点娃娃菜，补钾效果胜香蕉
素食养生“爱打盹吃点娃娃菜，补钾效果胜香蕉”。人民日报健康周刊：∵∵很多人觉得整天没精神，排除熬夜、饮食不规律等因素外，缺钾也是一个很重要的原因，这时可以多吃点娃娃菜。∵缺钾现象原本并不常见，国家高级营养师赵英敏解释称，现在的人，一日三餐没正点，长期不吃主食，靠大量喝咖啡来提神，再加上工作压力大，这种肉体和精神的紧张也会造成钾元素的流失，这个时...
全球气温上升4摄氏度的世界
素食养生“全球气温上升4摄氏度的世界”。无论是在中国还是在全球，气候变化的影响已经很明显了。冰川正在消融，洪灾和泥石流变得越来越频繁，干旱、沙漠化和缺水问题日益增加。气候变化已在改变着地球面貌，并且正危害着全球经济的繁荣和安全。然而迄今为止，世界平均温度因全球变暖而比工业革命之前升高了不到1摄氏度。∵而我们能推测出，除非能成功降低向大气中...
久坐不动疾病“爬”上身
素食养生“久坐不动疾病“爬”上身”。∵∵★久坐损心久坐不动血液循环减缓，日久则会使心脏机能衰退，尤其是患有动脉硬化等症的中老年人，久坐血液循环迟缓最容易诱发心肌梗塞和脑血栓形成。∵★久坐伤肉久坐不动，气血不畅，缺少运动会使肌肉松弛，弹性降低，出现下肢浮肿，倦怠乏力，重则会使肌肉僵硬，感到疼痛麻木，引发肌肉萎缩。∵★损筋伤骨久坐颈肩腰背...