佛化生活

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清点身边的健康隐患

健康“清点身边的健康隐患”。∵如果有一天,我们发现自己的生活变成这样:清晨起床穿上含甲醛超标的“纯棉”衣服,吃两枚“加丽素红”的“红心”鸡蛋,开着冒着尾气的汽车去上班,经过一天电脑、手机、打印机的密集辐射,下班和几个朋友去火锅城,吃些增白剂粉丝和福尔马林海鲜来犒劳自己。回家,在装修材料的有毒气体里安然睡去。那会是一件多么可怕的...

素食与健康,素食者更健康

健康“素食与健康,素食者更健康”。∵肉食既然不适合于我们人类,而且还有很多毒素,那么,如果我们不吃肉,则我们一定能活得更加健康。以下就是一些例证。第一次世界大战时,丹麦由于被封锁而食物短缺,***任命全国性素食团体的领导者负责指导食物的定量配给计划。在封锁期间,丹麦人被迫靠谷物、蔬菜、水果和乳制品维生。在食物定量配给制度实施的第一年...

最健康的美食排榜——素食

健康“最健康的美食排榜——素食”。∵想维持健康的生活吗?摄取适当的营养就能办得到!包括蕃茄等十种现代人最佳的营养食品,深受我国人民喜爱的绿茶也风光上榜;值得注意的是,被西方人士视为主食的马铃薯、白面包和白饭等对身体健康有负面影响,建议减少摄取。多项研发发现蕃茄内含的Lycopene素,能够大幅减少患摄护腺癌等癌症的机率,在烹煮的过程...

素食一族:健康与时尚并重的新兴族

健康“素食一族:健康与时尚并重的新兴族”。∵东西方流行的现代吃素绝不是皈依佛门的居士行径,而是珍视生命的全新选择,或曰平和心性使然。素食之于健康、美容和瘦身的好处让世界素食主义者一天天激增。素食餐厅的火爆,人们看到的或许只是手里攒着大把美元、欧元、马克、人民币的老板们,殊不知,吃素者赢得的可不仅仅是金钱,他们赢利最大的可是“肉食动物”们狂吃...

午餐饮酸奶更有利健康

健康“午餐饮酸奶更有利健康”。早晚喝一杯牛奶已经成为很多人养成的好习惯,可你知道吗,午饭时或午饭后喝一杯酸奶,对健康也能起到重要的作用。根据统计资料显示,我们每天早餐的热能供应占当日总热能需求的25%—30%,因此,早餐时喝一杯牛奶能够有效地补充热能;晚上临睡前喝一杯则有助于增加睡眠质量,让你进入深度熟睡状态,还能保证牛奶营养的...

有益健康

健康“有益健康”。∵从古至今,人们一直坚信素食养生,有益健康。按照中国的古老传统,人不应该过分追求浓烈的厚味饮食,而"平易恬淡"才是养生的基本原则。《吕氏春秋》之《重己》篇指出,善于养生的人是"不味众珍"的,因为"味众珍由胃充,胃充则大闷,大闷则气不达","众珍"主要指游鱼、飞鸟、走兽之类的动物食品。认为这类食品吃多...

肤色是人体健康的一面镜子

健康“肤色是人体健康的一面镜子”。∵哥斯达黎加人体健康专家加夫列拉﹒卡马乔在《自由新闻报》上撰文指出,人们应该经常留心自己皮肤颜色的变化,因为它是人体健康的一面镜子,能及时反映人体内疾病和器官病变的状况。卡马乔说,如果人脸色苍白,可能患有贫血症,因为血液中的血红蛋白数量减少了。当贫血状况非常严重时,脸色则表现为雪白色,此时病人应立即...

怎样才能健康地素食

健康“怎样才能健康地素食”。∵健康的素食包括:食用很多种类的(尤其是有色的)蔬菜水果,多吃粗粮,少吃精制过的素食,避免高脂高糖的食品,注意自己的维生素B-12的摄入量,适当晒太阳,等等,更多具体的信息可以参考站内的其他资料。∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵...

我经常担心自己会得癌症,那怎么办?

健康“我经常担心自己会得癌症,那怎么办?”。问:我经常担心自己会得癌症,因为得了癌症就会害爸爸妈妈,那怎么办?答:吃素就好了,佛论因说因,癌症的果,就是因为杀生吃肉,跟常常处于忧伤、恨的恶劣心情,以这个为缘,加上杀生吃肉为因,就会得癌症。所以你不想得到癌症,就要从因下手,保持心情开朗、戒杀、放生,不能吃素至少要经常放生,那你就离开了癌症的因。...

营养与健康

健康“营养与健康”。营养与健康二○○六年一月一日讲于文山教育基金会◆∵陈玉霞∵讲述引言诸位大德,非常感谢主办单位给我这个机会,能和大家分享我三十年来在美国因工作关系所获得的经验,我生长在***,毕业于台大植物系与植物研究所,一九七六年赴美,一九八一年获生物化学博士学位。其后在各医学研究单位做研究工作二十年,当担任药厂顾...