佛化生活

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素食能清除体味-养出迷人体香

素食养生“素食能清除体味-养出迷人体香”。曾经有人说笑:我们的饮食生活越来越好,而我们的身上也越来越臭了。这是事实,尤其夏天你在非常拥挤的公共汽车里,就可以闻到中年绅士们身上的维他命剂气味,青年男女腋下的恶臭,特别有狐臭的中年女性,再擦用想掩盖臭味的香水,散发出来的那种说不出的气味、更使人闻得头昏。天气一热的时候,我们走在熙来攘往的街头,总...

85种蔬菜被打分-菠菜甘蓝萝卜缨营养含量列三甲

素食养生“85种蔬菜被打分-菠菜甘蓝萝卜缨营养含量列三甲”。85种蔬菜被打分菠菜甘蓝萝卜缨营养含量列三甲近日,美国公众科学中心(CSPI)发表了一项科研成果,该中心按照热量、维生素K、叶黄素、维生素C、钾和纤维素等含量指标给85种蔬菜的营养打分,结果显示,菠菜、甘蓝和萝卜缨得分位列前三名。营养专家昨天在接受记者采访时指出,这三种食品尤其适合冬季食用。“状元”...

吃有机蔬菜好处多

素食养生“吃有机蔬菜好处多”。美国化学协会(ACS)主办的《农业和食品化学》期刊公布了一项最新研究成果:在有机田地里种植的蔬菜类的黄酮水平会成倍增加。经过十多年的研究,阿里森?米切尔和同事在相同的种植条件下,比较了两块试验田中西红柿的主要类黄酮水平。结果是有机试验田西红柿样本类黄酮的水平明显增高,而在传统耕作条件下的试验田里样本...

易做的果蔬汁三则

素食养生“易做的果蔬汁三则”。营养、易做的果蔬汁∵(一)材料:∵∵苹果、胡萝卜、芹菜三味果蔬汁1、苹果一个;2、胡萝卜∵大的半根、小的一根(有人介绍说胡萝卜蒸熟后人体易吸收,你可早上喝生胡萝卜汁,晚上喝熟胡萝卜汁);3、新鲜的生芹菜整根带叶子∵(芹菜叶子所含的营养比茎还丰富。千万不要扔掉啊)。做法:把苹果洗干净削皮后切块,熟胡萝...

弃笔从农-都市仔创有机奇迹

素食养生“弃笔从农-都市仔创有机奇迹”。一群都市年轻人,为推广有机饮食生活,在铜锣乡新隆村山区创立回乡农场,从不会拿锄头的都市小孩,到成功种植三十多种有机蔬果农作物,落实并推广有机生活,他们创造了有机农业奇迹。回乡农场创办人李旭清是台中一家保险公司负责人,16年前接触有机饮食,发现有机食材难寻,开始与志同道合的朋友投入有机农场。最初,他们...

生机健康法的三大原则

素食养生“生机健康法的三大原则”。生机健康法的三大原则1.生食原则最适合人的食物是水果和蔬菜你选择食物的标准是什么呢?根据统计,大多数人以“便宜”、“快速”、“简便”、“习惯”和“流行”为主,而“营养”排在它们之后。大自然规定了动物们的特性。动物根据自己的特性法则来进行饮食和生活,所以它们能够精力充沛地活着,直到死去的那一天。自然界...

几种野生蔬菜的利用价值及开发前景

素食养生“几种野生蔬菜的利用价值及开发前景”。1、野菜的优势综合起来野菜受欢迎主要有以下优势:一是因为野菜营养丰富,又能防病治病。经常食用野菜可以弥补家常蔬菜中得不到的维生素和矿物质,同时野菜又是提供膳食纤维的很好来源。研究证明,野菜纤维对于防直肠癌、糖尿病、冠心病、胆结石、痔疮等疾病都有好处。二是因为野菜具有较强的抗病、抗虫能力,栽种过程中不...

时尚生蔬彩杯

素食养生“时尚生蔬彩杯”。材料:芦笋、西芹、莴苣、黄瓜、冬瓜、胡萝卜、白萝卜等时令蔬菜。青、红、黄色甜椒各一个。调料:1、番茄沙司、甜面酱、花生酱、芝麻酱、甜辣酱等自己喜欢吃的酱料。2、细盐少许、橄榄油或植物油少许。(喜欢吃酸的可以准备少许醋或半个柠檬。)3、一次性用薄膜卫生手套(适量)小碟(视进餐人数)做法:1、把选好的上...

生食是一种养生饮食好选择

素食养生“生食是一种养生饮食好选择”。格鲁吉亚的外高加索地区、巴基斯坦的罕萨、南美洲厄瓜多尔的比尔卡班巴和我国广西巴马及***和田的一些村庄被称为“世界五大长寿地区”。这些地方,60岁的人还只是年轻人,活到100岁之后才可以算是老年人。那里的人们之所以长寿,秘诀极为简单,就是食得新鲜,终年劳作,心平气和。他们以吃谷物和蔬菜为主,这一点是...

自种芽苗随吃随割

素食养生“自种芽苗随吃随割”。芽苗菜:用蔬菜或其他可食用的植物种子培植的嫩芽,在刚接触阳光、初步合成叶绿素时即收割入菜。此时嫩芽带绿,约十几厘米高,在发芽过程中形成大量活性植物蛋白,幼嫩爽口、易于吸收,根、茎、叶都可食用。芽苗菜生长周期短,从播种到采摘一般只需7-15天。生长过程中不需要任何化肥、农药或添加剂。“夜雨剪春韭,新炊...